Essen & Trinken

Wer studiert hat nicht nur Hunger auf Wissen ...

Wir bieten Ihnen in unseren Mensen und Cafeterien ein qualitativ hochwertiges, ernährungsphysiologisch ausgewogenes, preiswertes und schnell verfügbares Essenangebot.

Blick auf Beilagnschälchen, die vegane Beilagen enthalten
Vegane Gerichte, regionale & saisonale Produkte

Täglich bieten wir auch ein veganes Gericht in unseren Mensen an - 2024 sind wir erneut von PETA Deutschland e.V. als eine der vegan-freundlichsten Mensen Deutschlands ausgezeichnet worden (3 Sterne).

Und: Wo immer dies möglich ist, verwenden wir regionale und saisonale Produkte, etwa Kräuter aus dem Botanischen Garten , Gemüse und Fleisch aus der Region.

 

Burger mit Salat nd Tomate
In unseren Mensen ist Kochen noch echte Handarbeit:

Unser Salat kommt nicht aus der Tüte sondern aus der Region! Er wird täglich hier im Haus frisch gesäubert, gezupft und portioniert. Auch das Dressing ist hausgemacht.

Auch zum Convenience-Schnitzel sagen wir „Nein, Danke!“, wir würzen, panieren und braten lieber selbst – und das jeden Tag frisch. Das Fleisch beziehen wir aus der Region!

 

AKTUELLE SPEISEKARTE

Wichtig: Bitte wählen Sie zunächst über den Filter Ihren Standort aus - also Bistro Erlenring oder Mensa Lahnberge - erst dann kann der Speiseplan angezeigt werden. 

Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 46) mit Tomaten-Basilikum-Sauce (16, 24) Late Lunch 4,20 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 46) mit Tomaten-Basilikum-Sauce (16, 24) Late Lunch 4,45 €
Indisches Mango-Kokoscurry (16, 21, 24, 25) Late Lunch vegetarisch 3,85 €
Pasta mit veganer Füllung und Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) Late Lunch vegetarisch 3,35 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 46) mit Tomaten-Basilikum-Sauce (16, 24) Menü 1 4,45 €
Marinierter Schweinekamm (13) mit Kräuter-Jus (16, 24) Menü 1 4,35 €
Knusperschnitzel (13, 16, 18) mit Pfeffersauce (16, 22) Menü 1 0,00 €
Hähnchen süß-sauer (3, 16, 21, 27, 46) Menü 1 0,00 €
Gegrilltes Putensteak (46) mit Kräuterbutter (22) Menü 1 4,55 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 46) mit Tomaten-Basilikum-Sauce (16, 24) Menü 1 4,45 €
Putenbrust mit Frankfurter Grüner Sauce (18, 22, 25, 46) Menü 1 0,00 €
Seelachsfilet "Müllerin Art" (8, 16, 19) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,75 €
Hähnchen süß-sauer (3, 16, 21, 27, 46) Menü 1 0,00 €
Marinierter Schweinekamm (13) mit Kräuter-Jus (16, 24) Menü 1 4,35 €
Marinierter Schweinekamm (13) mit Kräuter-Jus (16, 24) Menü 1 4,35 €
Hähnchen süß-sauer (3, 16, 21, 27, 46) Menü 1 0,00 €
Gegrilltes Putensteak (46) mit Kräuterbutter (22) Menü 1 4,55 €
Gebackenes Seelachsfilet (8, 16, 18, 19, 24) mit Tomatensauce (1, 16, 24) Menü 1 0,00 €
Gegrilltes Putensteak (46) mit Kräuterbutter (22) Menü 1 4,55 €
Seelachsfilet "Müllerin Art" (8, 16, 19) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,75 €
Hähnchenschenkel (46) mit Bratensauce (16, 22, 24) Menü 1 0,00 €
Seelachsfilet "Müllerin Art" (8, 16, 19) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,75 €
Herzhaftes Rindergulasch (16, 24, 45) Menü 1 0,00 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 46) mit Tomaten-Basilikum-Sauce (16, 24) Menü 1 4,45 €
Möhrenschnitzel (16, 18, 24, 26) mit Orangen-Currysauce (16, 25) Menü 2 vegetarisch 0,00 €
Spinat-Gnocchi (16) mit Tomaten-Basilikum-Sauce (16,24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
2 Kartoffel-Frischkäsetaschen (22) , dazu Kräuterquark (22,25) Menü 2 vegetarisch 0,00 €
Gefüllte Zucchini Mexico (1, 16, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Kartoffelauflauf "Moussaka Art" (1, 16, 21, 24) mit Kräuter Dip (16, 23) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Spinat-Gnocchi (16) mit Tomaten-Basilikum-Sauce (16,24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Kartoffelauflauf "Moussaka Art" (1, 16, 21, 24) mit Kräuter Dip (16, 23) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Indisches Mango-Kokoscurry (16, 21, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Thai-Gemüsecurry mit Ananas (16, 21, 25) Menü 2 vegetarisch 0,00 €
Gefüllte Zucchini Mexico (1, 16, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Indisches Mango-Kokoscurry (16, 21, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Kürbis-Gemüse-Potpourri (16, 21, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 0,00 €
Gefüllte Zucchini Mexico (1, 16, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Rote-Bete-Puffer (16) mit Sour Cream (16,25) Menü 2 vegetarisch 0,00 €
Indisches Mango-Kokoscurry (16, 21, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Spinat-Gnocchi (16) mit Tomaten-Basilikum-Sauce (16,24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Tofugulasch (1, 3, 9, 16, 21, 24, 27) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Kartoffelauflauf "Moussaka Art" (1, 16, 21, 24) mit Kräuter Dip (16, 23) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Tofugulasch (1, 3, 9, 16, 21, 24, 27) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Tofugulasch (1, 3, 9, 16, 21, 24, 27) Menü 2 vegetarisch 4,05 €
Salatteller mit Mozzarella-Sticks und Baguette (3, 16, 22, 25, 27) Menü 3 4,25 €
Salatteller mit Mozzarella-Sticks und Baguette (3, 16, 22, 25, 27) Menü 3 4,25 €
Umami Burger mit Laugenbrötchen (16, 25) , dazu Pommes frites Menü 3 4,65 €
Umami Burger mit Laugenbrötchen (16, 25) , dazu Pommes frites Menü 3 4,65 €
Salatteller mit Plant-Based Chilli Nugets mit Baguette (3, 16, 21, 25, 27) Menü 3 0,00 €
Chicken Burger (3, 9, 16, 18, 22, 25, 46) mit Sauce (2, 5, 16, 21, 27) , Pommes frites Menü 3 0,00 €
Ofenkartoffel (1) mit Frankfurter Grüne Sauce (18,22,25) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,15 €
Pasta mit veganer Füllung und Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) Tagesgericht 3,35 €
Hausgemachtes Käsehacksteak (13, 16, 18, 22, 45) mit Zwiebelsauce (16, 24) , dazu Pommes frites Tagesgericht 3,35 €
Pasta mit veganer Füllung und Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,35 €
Ofenkartoffel (1) mit Frankfurter Grüne Sauce (18,22,25) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,15 €
Milchreisbowl mit Früchten und Granola (16, 22, 23) Tagesgericht 3,05 €
Vegane Pasta mit Tomatensauce (1, 16, 21, 24) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 0,00 €
Indisches Dal mit Papadam und Raita (1, 16, 21, 23) Tagesgericht 0,00 €
Hausgemachtes Käsehacksteak (13, 16, 18, 22, 45) mit Zwiebelsauce (16, 24) , dazu Pommes frites Tagesgericht 3,35 €
Spaghetti mit Petersilienpesto (2, 16, 23) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 0,00 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) mit Kartoffelsalat (3, 9, 25, 27) mit Kartoffelsalat (3, 9, 25, 27) Tagesgericht 3,35 €
Milchreisbowl mit Früchten und Granola (16, 22, 23) Tagesgericht 3,05 €
Hausgemachter Gemüse-Kartoffelpuffer (16, 24) mit Sour Cream (16, 25) , dazu Salat (25) Tagesgericht 0,00 €
Ofenkartoffel (1) mit Frankfurter Grüne Sauce (18,22,25) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,15 €
Pasta mit veganer und vegetarischer Füllung dazu Sojabolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) oder Käsesauce (1, 2, 16, 18, 22, 24) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,35 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) mit Kartoffelsalat (3, 9, 25, 27) mit Kartoffelsalat (3, 9, 25, 27) Tagesgericht 3,35 €
Vegane Currywurst (1, 3, 9, 25) mit Pommes frites Tagesgericht 0,00 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) mit Kartoffelsalat (3, 9, 25, 27) mit Kartoffelsalat (3, 9, 25, 27) Tagesgericht 3,35 €
Milchreisbowl mit Früchten und Granola (16, 22, 23) Tagesgericht 3,05 €
Hausgemachtes Käsehacksteak (13, 16, 18, 22, 45) mit Zwiebelsauce (16, 24) , dazu Pommes frites Tagesgericht 3,35 €
ALLE SPEISEN

ÖFFNUNGSZEITEN

Bitte auch immer die News auf der Homepage beachten, dort sehen Sie, welche Cafeterien in den Semesterferien geschlossen haben.

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